Ingredientes:

• 1tz...................................................... Almendras crudas

• 6u....................................................... Dátiles

• 21cdta................................................ Extracto de Vainilla

• 1/8cdta............................................... Sal himalaya

• 3tz...................................................... Agua

Procedimiento:

• Remoja las almendras por ~8hr

• Escurre las almendras

• Bate las almendras junto al agua por ~2min en la licuadora de tu preferencia

• Añade los dátiles y la vainilla y bate nuevamente por ~1min

• Filtra el producto a través de un colador de mano

• Viértelo nuevamente en la licuadora junto al extracto

​

Notas:

• Luego de ser ablandadas, las almendras deben ser refrigeradas si no son usadas al momento.

• Puedes deshidratar la pulpa restante para usarla como harina en postres.

• Mantenla refrigerada  y úsala dentro de 3-5 días.

• ¿Quieres saber cómo compara esta leche con la de vaca?  Presiona aquí.    

¡Buen provecho!